店  名:薄荷糖

地  址:台南市中西區民族路二段57巷4號

營業時間:AM 11:00 ~ PM 11:00

電  話:06-2248590

平均價格:220

食物評價:★☆☆☆☆☆

服務評價:★★★☆☆☆

環境評價:★★★★☆☆

昨天跟我女朋友陪她姊姊逛台南新光三越中山店。中午我們各自去吃東西。我跟我女朋友提議去吃對面巷子裡面的薄荷糖。在我的印象中,以前她是開在衛民街跟萬昌接的路口。我記得多年前去吃過,對他的食物評價很高,加上裡面又有冷氣,所以我們選擇在大熱天到這家有冷氣的店家吃。


他現在新的地方,並不是那麼容易找,在新光三越中山店正門對面的漢堡王巷子底,很不容易看到。但是他門口倒是還滿容易停車的(機車)。換了一個新的地方,整個感覺便大很多,而且裡面的裝潢也比以前漂亮很多。外觀的部分,真的給他90分。


座位的部分,真的變得好寬敞,不會像以前一樣非常的擠,桌與桌之間的縫隙變得比較大,吃飯的時候比較有私密的感覺。到這裡,我們對他的評價還一直都是很高。到此我們都是滿懷期待的心,期望用餐可以很開心。


如果我沒記錯的話,這本菜單好像就是從以前舊店的時候就一直沿用到現在了,外表看起來都有歷史了,我想也許老闆該考慮換本新的了,一整個就髒髒舊舊的。


多年前讓我回味的就是什錦南瓜牛奶火鍋。雖然相隔好多年沒來吃過,這次來就點最熟悉跟懷念的味道吧,什錦南瓜牛奶火鍋。飲料,當然大熱天的,就點個哈密瓜冰沙瞜。不過套餐點冰沙,還要在加20元歐。至於我女朋友點的就是泰式醃酸意大利麵,飲料搭配的是奶綠。


點義大利麵她會先付上莎拉跟湯,外觀上看起來似乎還不錯,但是真的品嘗內容之後,真的覺得有待加強。


先說湯吧,就真的只有湯爾已,上面上一些粉末,裡面根本就沒有任何小肉塊或是玉米之類的,真的就像是在喝一碗有點味道的湯。莎拉更是差勁,怎麼說呢?下面放個三片高麗菜,上面鋪一片芭樂西瓜香蕉跟南瓜,最後在灑個幾粒葡萄乾,醬料的味道也很普通。到這裡,我還一直抱持著希望,這只是前餐而已,後面才是重點,後面一主菜一定很美味。



主菜上來了-泰式醃酸意大利麵。我不得不說,賣像真的滿不錯的,顏色上跟得滿鮮豔的。味道聞起來也有點泰式酸酸的感覺。配料的部分有小還有蝦子,還不少,中間還放了一顆很大的蚵類的東西,還有魚片。剛上來的時候真的還算有彌補到前菜的失落感。但是開始品嚐之後,真的覺得好失望歐。

首先,醬料根本就不是熱的,是溫冷的。這就真的很不理想了,在來魚的部分,我吃過一口,就覺得那塊魚的肉真的是好硬,感覺上像是早就煮好,然後要出菜前在熱一下,一整個就都沒味道。真的很失望。在來就是味道,我吃幾口後,覺得那根本就像是糖醋醬一樣,完全沒有泰式的風格。一整個就是好失望。

至於我的火鍋不分,也是一樣的狀況,賣相90分,味道10分而已。點火鍋,他付的白飯只有小小一碗,我問她如果飯不夠,加飯要不要加錢,服務生回答加白飯要10元。我個人認為這家火鍋的單加並不低,但是居然加飯還要另外加收錢!真的很無言。


火鍋料我個人覺得還算多,因為除了旁邊一盤之外,鍋子裡面原本就有放了一些丸子之類的東西。比較特別是她有一塊年糕,我個人覺得這個部分還算是OK。

但是在開始品嚐之後,我覺得跟我記憶中的味道真的差好多。有南瓜的味道,但是吃不道牛奶的味道!而且我不知道是不是工讀生覺得加火很麻煩,一次就把酒精加很多。整個火就很大,前面還OK。但是過個5分鐘之後,就覺得跟本就是燙。會讓我覺得在喝湯的時候,就是在跟吃一般的火鍋一樣,沒有任何特別的味道。如果要我說實話,我個人覺得成大校區附近的太妃公寓我個人覺得就好吃很多,價格也差不多。


飲料的部分,我的是還OK!沒有踏到雷,但是我女朋友點的奶綠,一整個就是失敗,他應該是用綠茶泡奶粉下去做的。但是在一般泡沫紅茶店都知道要先用熱水把奶粉攪拌均勻在放冰塊。在我女朋友的飲料上面還可以看到很明顯的一層粉末飄在上面,喝起來的味道就跟喝有點苦味的白開水一樣。真的是很失敗。


最後這個甜點更是離譜,我吃起來應該是綠茶凍吧!沒有附上奶油就算了,居然吃下去居然會是苦的。真的是太差了。這道甜點,我們兩個只吃了兩口,就完全不想在吃。

我們就迫不及待的想要離開,完全沒有想要在多留一點食間的感覺。連我女朋友都說這家的品質真的變差好多。她都說想把這家設定為拒絕往來戶了。我是覺得還可以再給他機會,畢竟他曾經是那麼美味的一家店,可能是因為成本等等的考量,便成現在這樣。不得不說,他的價位也跟大馬路上的品田牧場價格沒有差很多,我們兩個人吃完共是460元。我身邊很多人也都說,沒搬家前的薄荷糖真的很不錯,搬家之後,一整個走了味道,完全不想在去品嘗了。過去的名聲成就了現在的客人數量,那將來就要看他現在了,希望下次在去品嘗的時候。可以改變我對他的看法。

小提醒:如果你來用餐要拍照的話,建議你坐靠窗邊的位置,因為他裡面有用藍色燈光,拍起來人物或是東西,都會有很明顯的藍光,會很難看。

更多照片:http://www.facebook.com/media/set/?set=a.10150375551515915.407768.680900914&l=7ebc52c1dd&type=1

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